Click and collecte pour les particuliers tous les jours à partir de 11h30 // Service de livraison pour les entreprises (sous conditions)
Au départ, c’est une histoire de famille. Celle de la famille Masmoudi qui s’est unie autour de la gastronomie tunisienne en mettant tout son cœur, ses émotions et son savoir-faire. En 50 ans, ce savoir-faire est devenu une entreprise dépassant les frontières de la Tunisie pour livrer tous ses délices dans plus de 16 pays et installer des boutiques en France. C’est donc tout naturellement que Monsieur Mourad Garbaya et sa femme Nathalie sont deve nus les ambassadeurs de ce patrimoine culinaire à Nancy.
En tant que franco-tunisien, Monsieur Mourad a quant à lui grandi avec la cuisine tunisienne: couscous sous toutes les formes et pâtisseries n’avaient donc pas de secret pour lui et font depuis toujours partie de son ADN.
Alors, en 2016, il décide avec sa femme Nathalie de devenir le premier franchisé Masmoudi de France et instaure ainsi le projet pilote avec sa boutique-salon de thé à Nancy.
Un concept original et innovant Nous connaissons tous les douces pâtisseries de Tunisie : cornes de gazelles, baklawa et qui n’aime pas le couscous? Ce qui est moins courant, c’est de combiner ces deux patrimoines culinaires sous un même toit.
Chez Masmoudi, on peut prendre le thé en dégustant de délicieuses pâtisseries, mais on peut aussi composer son couscous à la carte, au bar à couscous. Inspiré des bars à salades ou à påtes, on part avec sa boX que l’on aura composée à son goût et dont on choisit la quantité en fonction de son appétit.
Plus de cent combinaisons de cousCous sont offertes. Ainsi, on aura le loisir de commander un couscous légumes-poulet, auquel on rajoute des merguez, une brochette d’agneau ou tout autre ingrédient disponible.
A déguster seul sur un coin de bureau, entre collègues ou en famille pour faire la fête. Dans ce cas, Masmoudi fournit la marmite à couscous ou dresse directement vos plats. Des coffrets doux et un corner épicerie
Au salon de thé, on sert de vrais thés à la menthe fraîche et des citronnades artisanales. Les pâtisseries se consomment sur place mais on peut aussi les retrouver dans de ravissants coffrets à composer. Plus récemment, la boutique s’est dotée d’un corner épicerie. Une pause sucrée-salée à consommer sur place ou à emporter.
L’histoire s’écrit avec madame Masmoudi, passionnée par les douceurs de son pays. Cette Tunisienne fut à la pâtisserie orientale ce que Pierre Hermé est au chocolat français, incontournable.
Ses créations se dégustent aujourd’hui dans le monde entier. En France, c’est à Nancy, dans la franchise pilote depuis 2017, que viennent se régaler les gourmands. Un savoir-faire de talent depuis 50 ans.
Mourad Garbaya et sa femme Nathalie rendent hommage au sucré et au salé: Masmoudi Nancy, c’est à la fois un salon de thé aux pâtisseries fines orientales et un bar à couscous. Un assortiment de 120 pâtisseries 100 % artisanales fabriquées à Sfax en Tunisie par plus de 700 pâtissière au service du goût et de la qualité: cornes de gazelle, baklavas, dattes revisitées au chocolat, etc.
Amandes, pistaches, noisettes et autres fruits secs généreusement cuisinés avec de l’eau de rose, de fleur d’oranger et de géranium. Explosion de saveurs garanties, à la pièce pour une petite faim ou en coffret
Unique à Nancy ! En livraison pour les professionnels et en click and collect pour les particuliers
Chez nous, le couscous est bien plus qu’un plat : c’est un véritable voyage. Préparé chaque jour avec passion, notre couscous maison met à l’honneur les recettes familiales et les produits frais.
L’idée est née d’un simple constat : difficile de trouver un bon couscous, généreux et authentique, sans passer des heures en cuisine. Alors, nous avons créé un lieu où tradition rime avec convivialité — pour permettre à chacun de savourer ce plat emblématique, à emporter ou sur place.
Commandez en ligne, récupérez sur place, et savourez où vous voulez… L’Orient s’invite à votre table, en toute simplicité.
Envie de voyager ? Rendez-vous chez Masmoudi dans la galerie commerciale Auchan Lobau.
En plus de ravir les becs sucrés, ce premier bar à couscous de la région rassasiera tous les appétits. Ingrédients, quantité, votre couscous se fait à la carte, quel plus !
Facile å commander (click and collect ou sur place), pour petit comité ou grand événement!
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